SALADA DE REPOLHO E ABACAXI
INGREDIENTES
- 500 g de repolho, cortado bem fininho
- 200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
- 50 g de maionese
- 70 g de creme de leite
- 1/2 colher de sopa de vinagre
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem. Misture-o com abacaxi. Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal. Incorpore este molho ao repolho e ao abacaxi. Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir.
Fonte: TudoGostoso
