FILÉ DE FRANGO AO MOLHO BRANCO
INGREDIENTES
- 1 kg de filé de frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 colheres de manteiga
- 2 cebolas
- sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de maizena
- 200 g de requeijão cremoso
- 100 g de queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Refogue o filé de frango na manteiga com cebola, um pouco de sal e o caldo de galinha, até que fique bem douradinho, reserve.
- Faça um molho branco com manteiga, cebola ralada, leite e maizena, depois coloque o creme de leite e o requeijão.
- Coloque o frango em um refratário, jogue o molho branco, espalhe o queijo e leve para gratinar.
- Depois é só servir com arroz branco e batata palha.
fonte: TudoGostoso
